(GMP หรือ Good Manufacturing Practice)
GMP ก็คือ หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร พอมาถึงขั้นนี้ Admin เชื่อว่าหลายๆ คนคงตั้งข้อสงสัยว่าแล้ว GMP เกี่ยวอะไรกับพื้น Epoxy ของโรงงาน ซึ่งแน่นอนละครับ เกี่ยวข้องกันโดยตรงเลย โดยจัดอยู่ในข้อแรกๆ ของข้อบังคับ GMP ว่าด้วยเรื่องมาตรการป้องกันการปนเปื้อนอันตรายทั้งทางด้านจุลินทรีย์ เคมี แล [...]
